企業支援– category –

【麹×フルーツ×発酵をテーマにした新ブランド FLORE の立ち上げ支援】 https://flore.tokyo/#story 内容 「麹×発酵×フルーツ」をテーマにした新しいスイーツブランド「FLORE」のブランド立ち上げにおいて、ブランドコンセプト設定や製品開発を支援しました...

発酵バレーNAGANO設立1周年フォーラム「長野県で発酵食のミライを創る」 2024年11月24日（日）、発酵バレーNAGANOの設立1周年を記念して、フォーラム「長野県で発酵食のミライを創る」が開催。長野県内の発酵食品産業に携わる若手経営者や専門家が一堂に会...

【有限会社 喜多屋味噌醸造店様 「しぜんと。」ブランドサイト制作】 https://shop.kitayamiso.com 内容 長野県岡谷市にある味噌蔵「有限会社 喜多屋味噌醸造店」のブランド公式ECサイトの構築を担当しました。伝統的な味噌づくりを継承する姉妹の温かい人...

【地域食発信イベント「コラボ発酵料理とお酒のマリアージュ」】 発酵バレーNAGANO「コラボ発酵料理とお酒のマリアージュ」を銀座NAGANOにて開催しました。be-en株式会社では発酵バレーNAGANOの事業方針決定支援やイベント企画業務の委託を受けています。 ...